Foglaljon jegyet a Qatar Airways Amritszárba induló járatára

Amit mindenképpen látnia kell, ha Amritszárban jár, az az Aranypalota és -templom együttese. Az épület egyes részei arannyal vannak bevonva, ahogy azt a nevük is sejteti. Az épületegyüttes felé vezető utat úgy alakították ki, hogy lélegzetelállító első benyomást adjon a város legfőbb látnivalójáról.

Az épületegyüttesbe a feltűnően viktoriánus fő kapun vagy a Ghanta Ghar-on keresztül léphet be. Az Aranytemplom helyi neve Harmanadir Sahib, míg az azt körülölelő hatalmas tóé Amrit Sarovar, melyből a város neve is ered.

A többi látnivaló közül mindenképp érdemes tervbe venni a Mata templom labirintusszerű alagútjait. Ranjit Singh maharadzsa Ram Bagh Parkban található Nyári Palotája egyben múzeum is. Eklektikus gyűjteménnyel büszkélkedhet a fegyverektől és érméktől kezdve egészen a lenyűgöző művészi alkotásokig és miniatűrökig.

A tánc és a színház Észak-India életének nélkülözhetetlen eleme. Így, ha Amritszárban jár, egész évben számos fesztivál, rendezvény és előadás várja. Ezek közül mindegyik végtelenül sokszínű, és készüljön fel rá, hogy be fogják vonni a táncba! A nyugodtabb programok kedvelőinek néhány nagyobb szálloda saját fürdőt és wellness-központot kínál.

Ha a térség egyedi arcát szeretné megismerni, ugorjon be egy taxiba, utazzon el az Amritszártól nagyjából 30 km-re eső indiai-pakisztáni Wagah határátkelőhöz. A kapuk lezárási ceremóniája, valamint az indiai és pakisztáni zászlók leeresztése minden éjjel több ezer látogatót vonz a határra. Ez egy színpompás, teátrális esemény, kántálással egybekötve. A tradicionális bhangra táncosok rövid kulturális bemutatót tartanak a tömeg szórakoztatására, mielőtt a fő esemény megkezdődne. Ez mindentől különbözik, amit amritszári látogatása során megtapasztalhat.

Ételt adnak ajándékba az Aranytemplom minden látogatójának, de talál ott adománydobozt is, ha szeretné támogatni a templomot. Soha ne hagyjon semmit a tányérján, mert az elpazarolt ételt rossz szemmel nézik.

Amíg Amritszárban van, térjen be a kis helyi éttermekbe, amiket dhabának hívnak, és amelyek hagyományos pandzsábi ételekre specializálódtak. Mindenképp próbálja ki a kulchát (pandzsábi stílusú paratha zöldfűszerekkel, burgonyával és gránátalmamaggal) és a daal makhnit. Étkezés után kóstoljon meg egy pohár lassit, ami egy joghurtos-aludttejes ital, és hűen tükrözi a régió valódi ízét.

Számtalan lehetőség kínálkozik azok számára is, akik nem esznek húst. A legjobb vegetáriánus fogások a channa-battura, a mutter paneer, a rajma, a kadhi és a paneer bhurji.

Bár Amritszár számtalan modern vásárlási lehetőséget kínál, érdemes felfedezni a régió autentikus kézműves tárgyait, különösen a phulkaarit. Ez a fajta kézimunka Pandzsáb államra és Pakisztán egyes részeire jellemző. Szó szerinti fordításban „virágkészítést” jelent, és mindenhol talál belőle.

A phulkaari bármin megjelenhet a fejkendőktől kezdve a sálakon át a szárikig. A legjobb phulkaari alkotásokat a Hall bazárban és a Kapra piacon találja. A kézzel készített darabok drágák lehetnek, ám nagyon népszerűek a fesztiválokon. Készüljön fel az alkudozásra, különösen a Kapra piacon.