• Suất ăn cho trẻ sơ sinh (BBML) - Các suất ăn được đóng gói sẵn dành cho trẻ sơ sinh/trẻ em dưới 2 tuổi. Suất ăn thường được xay nhuyễn, dễ tiêu hoá, ninh nhừ và được nêm nếm vừa phải. Đây là bữa ăn tiêu chuẩn được phục vụ trong suốt hành trình mà không cần yêu cầu khi đặt vé.
• Suất ăn mặn cho trẻ nhỏ (CHML) - Đây là suất ăn phù hợp với hành khách trẻ tuổi. Suất ăn bao gồm các thực phẩm lành mạnh, mềm và dễ nhai. Các lựa chọn khác nhau từ mì ống, bánh kếp, phi lê gà/cá tẩm bột, khoai tây chiên, đồ ngọt, trái cây, v.v.
• Suất ăn chay cho trẻ nhỏ (CVML) - Đây là bữa ăn chay lacto-ovo phù hợp cho hành khách trẻ tuổi. Suất ăn có thể bao gồm trứng hoặc các sản phẩm từ sữa khác. Suất ăn này bao gồm thực phẩm mềm, dễ nhai và lành mạnh.
• Suất ăn chay - thuần chay (VDML) - Suất ăn dành cho hành khách ăn chay hoặc thuần chay và hoàn toàn không bao gồm các thực phẩm động vật hoặc thực phẩm làm từ động vật. Suất ăn có thể bao gồm rau, ngũ cốc, đậu lăng hoặc trái cây. Suất ăn không chứa thịt, gia cầm, cá, mật ong, trứng, sữa hoặc các sản phẩm từ sữa.
• Đĩa trái cây (FPML) - Suất ăn dành cho những khách hàng chỉ ăn trái cây. Suất ăn có trái cây tươi hoặc trái cây sấy khô theo mùa. Suất ăn không chứa thực phẩm chế biến công nghiệp, trái cây có chất phụ gia, chất bảo quản hoặc trái cây đóng hộp.
• Suất ăn chay với thành phần chủ yếu là hoa quả và rau (RVML) - Suất ăn dành cho những khách hàng chỉ ăn các loại trái cây và rau chưa qua chế biến. Suất ăn bao gồm rau thô và trái cây tươi. Suất ăn không bao gồm các loại thịt, cá, hải sản, thực phẩm làm từ sữa, trứng, đồ uống có chứa caffein, thực phẩm nấu chín hoặc thực phẩm công nghiệp có chứa phụ gia hoặc chất bảo quản.
• Suất ăn chay kiểu phương Tây OVO (VLML) - Suất ăn chay bao gồm trứng và các sản phẩm từ sữa. Suất ăn có thể bao gồm các loại rau, trái cây, phomai, trứng, các sản phẩm từ sữa và đậu nành. Suất ăn không bao gồm thịt, thịt gia cầm, cá hoặc hải sản.
• Suất ăn chay kiểu phương Đông (VOML) - Suất ăn được chuẩn bị theo phong cách phương Đông. Suất ăn có thể bao gồm rau, ngũ cốc và trái cây. Suất ăn không bao gồm thịt, thịt gia cầm, cá, hải sản, trứng, sữa hoặc các sản phẩm làm từ sữa.
• Suất ăn chay kiểu Châu Á/Suất ăn chay Hindu (AVML) - Suất ăn được chế biến phù hợp với khẩu vị của người Ấn Độ, bao gồm các loại gia vị và có thể có vị cay nhẹ. Suất ăn có thể bao gồm rau, trái cây, các sản phẩm từ sữa, các loại gia vị và thảo mộc phổ biến của Ấn Độ. Suất ăn không bao gồm thịt, thịt gia cầm, cá, hải sản hoặc trứng.
• Suất ăn thường dành cho người theo đạo Hindu (HNML) - Suất ăn được chế biển phù hợp với chế độ ăn và tín ngưỡng Hindu. Đây không phải là suất ăn chay và được chế biến theo phong cách Ấn Độ và có vị cay nhẹ. Suất ăn bao gồm cơm, rau, thịt cừu, thịt dê, thịt gia cầm, cá, trứng, sữa hoặc các sản phẩm làm từ sữa. Suất ăn không bao gồm thịt bò hoặc bất kỳ sản phẩm làm từ thịt bò như sốt thịt bò hoặc thịt bê.
• Suất ăn chay theo đạo Jain (VJML) - Suất ăn chay Ấn Độ được chế biến phù hợp với chế độ ăn và tín ngưỡng của đạo Jain. Suất ăn có thể bao gồm trái cây và rau trồng trên mặt đất, cơm, ngũ cốc, các loại đậu, đậu phụ và các loại gia vị. Suất ăn không bao gồm thịt, thịt gia cầm, cá, hải sản, trứng, các sản phẩm làm từ sữa, các loại rau dùng củ và rễ như hành tây, tỏi, khoai tây, gừng, v.v.
• Suất ăn Kosher (KSML) - Suất ăn được chế biến theo luật ăn kiêng và tiêu chuẩn tôn giáo của người Do Thái. Suất ăn được chế biến và đóng gói sẵn từ các nhà máy chế biến suất ăn Kosher uy tín và được chứng nhận. Suất ăn Lễ Vượt Qua không được cung cấp trên các chuyến bay.
• Suất ăn dành cho người bị tiểu đường (DBML) - Suất ăn dành cho khách hàng mắc bệnh tiểu đường được chế biến cân bằng các carbohydrate phức hợp, protein, chất béo tốt và hàm lượng đường thấp. Suất ăn có thể bao gồm thịt nạc, khoai tây luộc, sữa ít béo, sữa chua thường, rau, trái cây tươi, cơm nguyên hạt, bánh mì, mì ống, ngũ cốc và được chế biến chủ yếu là luộc hoặc hấp. Suất ăn không bao gồm thực phẩm chiên hoặc nhiều chất béo, siro đường, mứt và đồ ngọt.
• Suất ăn dành cho người mẫn cảm với Gluten (GFML) - Suất ăn dành cho những khách hàng không dung nạp gluten hoặc đang theo chế độ ăn không gluten. Suất ăn có thể bao gồm thịt, cá, hải sản, cơm, các loại đậu, sản phẩm làm từ sữa, trứng, rau và trái cây tươi. Suất ăn không bao gồm các sản phẩm chứa gluten như lúa mì, bột lúa mì, lúa mạch, yến mạch và các loại sốt làm từ lúa mạch đen, các loại súp, bánh mì, bánh quy giòn, bánh ngọt, mì ống, đồ ngọt, xúc xích, tinh bột, v.v.
• Suất ăn nhạt và mềm (BLML) - Suất ăn dành cho những khách hàng thích các loại thức ăn mềm và dễ tiêu hoá, có hàm lượng chất béo thấp và giảm cảm giác khó chịu đầy hơi ở dạ dày. Suất ăn có thể bao gồm các thực phẩm ít chất béo như thịt luộc, rau mềm, khoai tây nghiền, sữa, các sản phẩm làm từ sữa, thực phẩm được chế biến chủ yếu là luộc hoặc hấp. Suất ăn không bao gồm thực phẩm nhiều chất béo hoặc chiên rán, các loại hạt, tỏi, hành tây, gia vị thảo mộc có hương vị mạnh, tiêu đen hoặc ớt bột, rau muối chua và mù tạt.
• Suất ăn ít muối/Sodium(LSML) - Suất ăn dành cho hành khách ăn chế độ ăn ít natri, không sử dụng muối trong quá trình chế biến món ăn. Suất ăn có thể bao gồm thực phẩm tươi hoặc đông lạnh ít muối, có thể được tẩm ướp bằng các loại gia vị và thảo mộc. Suất ăn không chứa muối, MSG, bột nở, hải sản có vỏ, thịt hoặc cá muối, sốt nước thịt, nước sốt và gia vị, rau đóng hộp, cá, thực phẩm muối chua hoặc phomai mặn.
  
• Suất ăn không chứa Lactose (NLML) - Suất ăn dành cho hành khách không dung nạp lactose hoặc các sản phẩm làm từ sữã và các chế phẩm làm từ sữa. Suất ăn có thể bao gồm thịt, cá, mì ống, cơm, khoai tây, rau hoặc trái cây. Suất ăn không bao gồm sữa, sữa chua, phomai, bánh sừng bò, bánh cuộn mềm, kem, bánh pudding và các sản phẩm làm từ sữa khác.
• Suất ăn ít calo (LCML) - Suất ăn dành cho hành khách đang theo chế độ ăn ít calo. Suất ăn có thể bao gồm thịt nạc, sản phẩm làm từ sữa ít béo, carbohydrate phức hợp và được chế biến chủ yếu là luộc hoặc hấp. Suất ăn không bao gồm thực phẩm giàu chất béo hoặc chiên rán, đường, các sản phẩm làm từ sữa nguyên kem,các loại thịt mỡ, đồ ngọt, sốt nước thịt, các loại sốt như mayonnaise và sốt salad.
  
• Suất ăn ít béo/ít cholesterol (LFML) - Suất ăn dành cho hành khách đang theo chế độ ăn ít béo với lượng chất béo bão hoà hạn chế. Suất ăn có thể bao gồm thịt nạc, thịt gia cầm, cá, các sản phẩm làm từ sữa ít béo, lòng trứng trắng, cơm, khoai tây, bánh mì ngũ cốc nguyên hạt, rau, trái cây tươi và được chế biến chủ yếu là luộc hoặc hấp. Suất ăn không bao gồm các thực phẩm giàu chất chéo hoặc chiên rán, chất béo động vật, lòng đỏ trứng, các sản phẩm làm từ sữa nguyên kem, các loại hải sản có vỏ, các loại sốt giàu chất béo, thịt mỡ và các loại hạt.

Qatar Airways không đảm bảo suất ăn hoàn toàn không gây dị ứng (ví dụ: loại bỏ các loại hạt, lạc, trứng, sữa và các loại thực phẩm khác có thể gây phản ứng dị ứng). Qatar Airways không chịu trách nhiệm cho bất kỳ phản ứng dị ứng nào. Hành khách bị dị ứng nghiêm trọng với thực phẩm có thể cân nhắc một số biện pháp phòng ngừa nếu lo ngại về nguy cơ tiếp xúc với chất gây dị ứng như:

• Tự mang đồ ăn.
• Thông báo với hãng hàng không hoặc tổ bay về các loại dị ứng cụ thể.
• Mang theo thuốc chống sốc phản vệ được kê đơn hoặc các loại thuốc điều trị khác và đảm bảo thuốc sẵn sàng để sử dụng (ví dụ: bút tiêm epi-pen).

Dị ứng với lạc, các loại hạt, v.v.:

Qatar Airways không cung cấp suất ăn không có hạt. Chúng tôi cũng không đảm bảo việc thực phẩm không tiếp xúc với các loại hạt trong quy trình trên máy bay của chúng tôi. Hành khách nên tự mang những loại đồ ăn không cần làm lạnh hoặc hâm nóng. Vui lòng thông báo với tiếp viên khoang về tình trạng dị ứng hoặc bất kỳ thông tin về dị ứng nào của mình, tổ tiếp viên sẽ hỗ trợ với các tuỳ chọn suất ăn sẵn có trên máy bay.

Các hành khách khác có thể mang các loại hạt hoặc sản phẩm chứa hạt, dầu các loại hạt và các sản phẩm làm từ hạt. Chúng có thể dính vào các bề mặt trong máy bay như ghế ngồi, chỗ để tay, lối đi và trong không khí. Để đảm bảo an toàn, vui lòng sử dụng khăn lau diệt khuẩn, khẩu trang và các loại thuốc phù hợp. Thông báo cho các hành khách khác về tình trạng dị ứng của mình, yêu cầu ghế cạnh cửa sổ hoặc ghế ở cuối máy bay để tránh tiếp xúc với các chất gây dị ứng.

Chính sách về Dị ứng của Qatar Airways bao gồm:

• Các khách hàng bị dị ứng nghiêm trọng một số loại thực phẩm có thể lựa chọn tự mang theo đồ ăn lên máy bay. Tuy nhiên, một số giới hạn nhất định về hâm nóng, lưu trữ món ăn trong tủ lạnh, v.v. sẽ được áp dụng.
• Sẽ không có thông báo nào được đưa ra cho hành khách có dị ứng tại cổng lên máy bay hay trên máy bay.
• Khách hàng nên mang theo các loại thuốc cần thiết lên máy bay, ví dụ như epi-pen.
• Qatar Airways sẽ phục vụ các loại hạt hoặc các bữa ăn bình thường kể cả khi có hành khách bị dị ứng trên chuyến bay.

1.1 Yêu cầu về các suất ăn đặc biệt không chứa chất gây dị ứng và các yêu cầu khác sẽ bộ phận đặt vé của chúng tôi tiếp nhận và sẽ được đánh giá bởi các bộ phận liên quan, bao gồm Trung tâm Y tế, bộ phận Suất ăn và các bộ phận khác. Chúng tôi sẽ quyết định liệu:

(a) Việc tiếp nhận khách hàng trên chuyến bay có an toàn hay không; và

(b) Việc thu xếp suất ăn phù hợp và duy trì không gian khoang hành khách có thể thực hiện được hay không.

1.2 Hàng khách có lịch sử dị ứng nghiêm trọng/nhạy cảm phải cung cấp thông tin chi tiết trên biểu mẫu thông tin y tế (MEDIF) và gửi đến Qatar Airways tại thời điểm đặt vé hoặc trước giờ khởi hành theo lịch ít nhất 48 tiếng.

1.3 Hành khách bị dị ứng thực phẩm hoặc có tình trạng y tế với các hạn chế về chế độ ăn uống có thể tự mang theo đồ ăn đáp ứng yêu cầu về chế độ ăn uống lên máy bay. Tuy nhiên, các hướng dẫn sau sẽ được áp dụng

(a) Qatar Airways sẽ không hâm nóng các bữa ăn này bởi cơ sở vật chất hạn chế trên máy bay;

(b) Qatar Airways không cho phép lưu trữ đồ ăn trong tủ lạnh bởi đồ ăn không chứa chất gây dị ứng có thể nhiễm chất gây dị ứng có trong các thực phẩm khác trong tủ lạnh.

(c) Các bữa ăn mang lên máy bay phải không có mùi/hạn chế mùi để tránh gây bất tiện cho các khách hàng khác trên máy bay.

Lưu ý: Quy định cách ly ở một số quốc gia yêu cầu mọi loại thực phẩm mà hành khách mang lên máy bay đều phải được sử dụng trên chuyến bay hoặc để lại trên máy bay.

1.4 Hành khách bị dị ứng nhẹ không cần phải gửi MEDIF.

1.5 Ngoại trừ các chuyến bay đến và đi từ Hoa Kỳ, hành khách sẽ phải ký bản thoả thuận miễn trừ trách nhiệm pháp lý và bồi thường đối với tất cả các loại dị ứng, bao gồm cả dị ứng nghiêm trọng/nhạy cảm và dị ứng nhẹ.

1.6 Suất ăn yêu cầu sẽ được phục vụ sau khi yêu cầu về chế độ ăn cụ thể được xác nhận đối với các dị ứng liên quan đến thực phẩm. Tuy nhiên, chúng tôi không thể đảm bảo bữa ăn sẽ hoàn toàn không chứa chất gây dị ứng.

1.7 Hành khách không thông báo về tình trạng dị ứng nghiêm trọng tại thời điểm đặt vé và trong quá trình làm thủ tục lên máy bay hoặc trên máy bay có thể bị từ chối bay do các lý do an toàn. Hành khách sẽ phải chịu mọi rủi ro và trách nhiệm và Qatar Airways 'Không có nghĩa vụ' nào với họ.

Hành khách sẽ phải ký bản cam kết bồi thường.

Hành khách có thể tải Bản cam kết bồi thường tại đây và gửi trực tiếp đến medaccc@qatarairways.com.qa. Bản cam kết bồi thường có thể được gửi bất kỳ lúc nào sau khi đặt vé nhưng không được quá 48 tiếng trước giờ khởi hành.