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Kulinarische Meisterwerke aus aller Welt

Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise der besonderen Art - kreiert von international renommierten Spitzenköchen, die die Küche ihrer Heimatländer mit viel Einfallsreichtum und Hingabe neu interpretieren. Freuen Sie sich auf authentische Geschmackserlebnisse, innovative Kochkunst und unvergessliche Gerichte der weltbesten Gastronomie. Die Menüs unserer Gastköche sind exklusiv auf ausgewählten Flügen in der Business und First Class erhältlich.

Meister-Patissier Antonio Bachour

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen ab Doha.

Spitzenkoch Curtis Stone

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Los Angeles nach Doha.

Spitzenköchin Garima Arora

Probieren Sie ihre Kreationen auf Flügen von Doha nach Indien.

Spitzenkoch Jordy Navarra

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Manila nach Doha.

Spitzenkoch Michael Meredith

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Neuseeland nach Doha.

Spitzenkoch Michihiro Haruta

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Tokio nach Doha.

Spitzenkoch Ross Lusted

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Australien nach Doha.

Chef Ton

Probieren Sie seine Kreationen auf Flügen von Thailand und Singapur nach Doha.

Spitzenköchin Vicky Lau

Probieren Sie ihre Kreationen auf Flügen von Hongkong nach Doha.

Dies sind die Köpfe hinter unseren Menüs

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Curtis Stone

Erleben Sie die raffinierte, saisonale Küche des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Küchenchefs Curtis Stone, dem Visionär hinter dem Restaurant Gwen in Los Angeles.

Der gefeierter Gastronom und Autor bringt in jedes seiner Gerichte innovative Ideen und meisterhaftes Handwerk ein.

Die Kreationen von Curtis Stone können Sie auf Flügen von Los Angeles nach Doha erleben.

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Spitzenköchin Vicky Lau

Genießen Sie die raffinierten, kreativen Gerichte von Vicky Lau, der mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Küchenchefin des renommierten Restaurants TATE in Hongkong, die für ihre poetische Verschmelzung französischer Kochkunst mit asiatischer Esskultur bekannt ist.

Vicky Lau hat sich mit ihrer Philosophie, bei der die Zutaten im Mittelpunkt stehen, und ihrem eleganten, modernen Stil weltweit einen Namen gemacht. Ihre Gerichte zeichnen sich durch hohe Kunstfertigkeit, saisonale Zutaten und eine zutiefst persönliche kulinarische Handschrift aus.

Die Kreationen von Vicky Lau können Sie auf Flügen von Hongkong nach Doha erleben.

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Spitzenkoch Jordy Navarra

Entdecken Sie die aromatischen Geschmacksnoten der Philippinen anhand eines Menüs, das vom preisgekrönten Spitzenkoch Jordy Navarra, Inhaber der mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Toyo Eatery, kreiert wurde. Navarra ist bekannt für seine kreative, moderne Interpretation klassischer philippinischer Spezialitäten.

Er erhielt bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen, darunter „Asia’s 50 Best Restaurants“ und der „Gin Mare Art of Hospitality Award“, und wurde bei den „Best Chef Awards 2025“ erneut mit zwei Messern (Kategorie Weltklasse) gekürt.

Die Kreationen von Jordy Navarra können Sie auf Flügen von Manila nach Doha erleben.

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Spitzenköchin Garima Arora

Erleben Sie die moderne indische Küche von Spitzenköchin Garima Arora, die hinter den beiden mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Gaa und Marigold in Bangkok steht.

Sie wurde als beste Köchin Asiens ausgezeichnet und ist bekannt für ihren innovativen Ansatz, der Tradition und Moderne vereint.

Die Kreationen von Garima Arora können Sie auf Flügen von Doha nach Indien erleben.

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Spitzenkoch Michihiro Haruta

Michihiro Haruta, Chefkoch des Tokioter Restaurants Crony, das mit zwei Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit ausgezeichnet wurde, bringt seine unverwechselbare Handschrift in die Gastronomie an Bord von Qatar Airways ein. Mit einem sorgfältig komponierten Drei-Gänge-Erlebnis definiert er die Kunst des gehobenen Genusses über den Wolken neu.

Die Kreationen von Michihiro Haruta können Sie auf Flügen von Tokio nach Doha erleben.

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Chef Ton

Erleben Sie die moderne thailändische Küche von Chef Thitid „Ton“ Tassanakajohn, Absolvent des Culinary Institute of America und kreativer Visionär hinter den Restaurants Le Du (im Jahr 2023 die Nr. 1 in Asien) und Nusara.

Der in Michelin-Restaurants ausgebildete Koch, gefeierte TV-Juror und zertifizierte Sommelier interpretiert thailändische Aromen für Feinschmecker auf der ganzen Welt neu.

Die Kreationen von Chef Ton können Sie auf Flügen von Thailand und Singapur nach Doha erleben.

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Spitzenkoch Ross Lusted

Entdecken Sie die innovative, zeitgenössische australische Küche von Ross Lusted, dem kreativen Kopf hinter dem Restaurant Woodcut in Sydney und dem Marmelo in Melbourne.

Der renommierte Küchenchef und Botschafter von N25 Caviar ist bekannt für seine herausragende Expertise in der Zubereitung von Speisen über offenem Feuer und die Verwendung erstklassiger Zutaten in der internationalen Spitzengastronomie.

Die Kreationen von Ross Lusted können Sie auf Flügen von Australien nach Doha erleben.

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Spitzenkoch Michael Meredith

Entdecken Sie die köstlichen Aromen des Pazifiks und Neuseelands - mit Kreationen des gefeierten samoanischen Spitzenkochs Michael Meredith, dem kreativen Geist hinter den Restaurants Meredith's, Mr. Morris und Metita in Auckland.

Mit seinem innovativen Ansatz hat Michael die kulinarische Landschaft Neuseelands entscheidend geprägt. Für sein Schaffen wurde er mit Auszeichnungen wie dem MNZM und Metro Best New Restaurant bedacht.

Die Kreationen von Michael Meredith können Sie auf Flügen von Neuseeland nach Doha erleben.

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Meister-Patissier Antonio Bachour

Lassen Sie sich von den exquisiten internationalen Köstlichkeiten des preisgekrönten Patissiers Antonio Bachour verzaubern, der für seine kreative Raffinesse und seine moderne Interpretation klassischer Desserts bekannt ist.

Bachour, der über 30 Jahre Erfahrung, eine Ausbildung in Michelin-Sterneküchen und zahlreiche internationale Auszeichnungen vorweisen kann, begeistert Feinschmecker von Miami bis Mexiko.

Die Kreationen von Antonio Bachour können Sie auf Flügen ab Doha erleben.

Ein Vorgeschmack auf die Genüsse, die Sie erwarten

Da unsere Menüs immer wieder aktualisiert werden, handelt es sich bei diesem Einblick nur um einen kleinen Vorgeschmack. Sie können Ihr kulinarisches Angebot jeweils bis zu 14 Tage vor Ihrem Flug online einsehen.

Noodles mit geschmortem Rindfleisch, eingelegtem Gemüse, Chiliöl und Kräutern

von Vicky Lau

Kalte Jakobsmuscheln mit Senfkohl und gesalzenem Ei

von Jordy Navarra

Lamm nach Ossobuco-Art

von Russ Lusted

Tigergarnele

von Chef Ton

Pariser Beeren-Flan

von Antonio Bachour

Gepökelter Königslachs mit Wasabi und Apfelconfit

von Michael Meredith

Mousse-Wolke aus weißer Schokolade und Vanille

von Michihiro Haruta

Traditionelles Hirse-Khichdi

von Garima Arora

Feines Mousse aus Dulcey-Schokolade

von Curtis Stone