Embarque numa aventura gastronómica extraordinária liderada por chefs internacionalmente aclamados, cada um redefinindo a gastronomia do seu país com criatividade e paixão. Saboreie sabores autênticos, técnicas criativas e pratos memoráveis que mostram o melhor da gastronomia global. Os nossos menus de chefs convidados estão disponíveis exclusivamente na Classe Executiva e na Primeira Classe em voos selecionados.
Chef Antonio Bachour
Usufrua do seu menu em voos a partir de Doha.
Chef Curtis Stone
Usufrua deste menu em voos de Los Angeles para Doha.
Chef Garima Arora
Usufrua deste menu em voos de Doha para a Índia.
Chef James Knappett
Aproveite o seu menu nos voos de Londres para Doha.
Chef Jordy Navarra
Usufrua desde menu em voos de Manila para Doha.
Chef Michael Meredith
Usufrua deste menu em voos da Nova Zelândia para Doha.
Chef Michihiro Haruta
Usufrua deste menu em voos de Tóquio para Doha.
Chef Ross Lusted
Usufrua deste menu em voos da Austrália para Doha.
Chef Ton
Usufrua deste menu em voos da Tailândia e Singapura para Doha.
Chef Vicky Lau
Usufrua do seu menu em voos de Hong Kong para Doha.
Usufrua da requintada cozinha sazonal do chef Curtis Stone, premiado com estrela Michelin, o visionário por trás do restaurante Gwen, em Los Angeles.
Um famoso restaurateur e autor, Curtis traz um toque criativo e técnica especializada a cada prato.
O menu do chef Curtis Stone está disponível nos voos de Los Angeles para Doha.
Chef Vicky Lau
Experimente a criatividade refinada da chef Vicky Lau, detentora de duas estrelas Michelin, a visionária por trás do aclamado TATE de Hong Kong, celebrada pela sua fusão poética de técnicas francesas com sensibilidade asiática.
Reconhecida mundialmente pela sua filosofia baseada nos ingredientes e pela sua abordagem elegante e contemporânea, a Chef Lau cria pratos que destacam a arte, a sazonalidade e uma narrativa culinária profundamente pessoal.
O menu da chef Vicky Lau está disponível em voos com partida de Hong Kong para Doha.
Chef Jordy Navarra
Descubra os sabores vibrantes das Filipinas com um menu elaborado pelo premiado chef Jordy Navarra, proprietário do Toyo Eatery, restaurante com uma estrela Michelin, conhecido pela sua abordagem criativa e moderna aos pratos filipinos mais apreciados.
Homenageado com distinções globais, incluindo os 50 Melhores Restaurantes da Ásia, o Prémio Gin Mare Art of Hospitality e mantendo a sua distinção Two Knives (World Class) nos Prémios 2025 Best Chef.
O menu do Chef Jordy está agora disponível nos voos que partem de Manila para Doha.
Chef Garima Arora
Experimente a cozinha indiana moderna da Chef Garima Arora, a visionária por trás dos restaurantes Gaa e Marigold, ambos com duas estrelas Michelin, em Banguecoque.
Homenageada como a Melhor Chef Feminina da Ásia, ela é celebrada pela sua abordagem inovadora que combina tradição e modernidade.
O menu da Chef Garima está disponível nos voos de Doha para a Índia.
Chef Michihiro Haruta
O chef Michihiro Haruta, chefe de cozinha do restaurante Crony, com 2 estrelas Michelin e uma estrela Michelin Green, em Tóquio, traz a sua abordagem profundamente pessoal à gastronomia para a Qatar Airways, criando uma experiência de três pratos que reimagina a alta gastronomia nos céus.
O menu do Chef Michihiro Haruta está disponível em voos de Tóquio para Doha.
Chef Ton
Usufrua da gastronomia tailandesa contemporânea do Chef Thitid «Ton» Tassanakajohn, formado pelo Culinary Institute of America e visionário por trás do Le Du (n.º 1 da Ásia, 2023) e do Nusara.
Formado pela Michelin, aclamado jurado de programas de televisão e sommelier certificado, o Chef Ton redefine os sabores tailandeses para o mundo.
O menu do Chef Ton está disponível nos voos da Tailândia e Singapura para Doha.
Chef James Knappett
Conheça o Chef James Knappett, Chef-Patrono do restaurante Kitchen Table, em Londres, com duas estrelas Michelin, aclamado pela sua abordagem moderna à cozinha britânica e pela sua filosofia baseada em produtos sazonais de alta qualidade.
Tendo-se formado ao lado de alguns dos chefs mais aclamados do mundo, James traz a sua perspetiva culinária única a este menu, com uma seleção de pratos inspirados na sua paixão pelo trabalho artesanal, pelo sabor e pela excelência culinária.
O menu do Chef James está disponível nos voos de Londres para Doha.
Chef Ross Lusted
Experimente a gastronomia australiana ousada e contemporânea de Ross Lusted, a força criativa por trás do Woodcut, em Sydney, e do Marmelo, em Melbourne.
O Chef Ross é um chef aclamado e Embaixador da N25 Caviar, conhecido pela sua experiência em gastronomia à base de fogo e ingredientes de elevada qualidade em restaurantes e empreendimentos gastronómicos de luxo em todo o mundo.
O menu do Chef Ross está disponível nos voos da Austrália para Doha.
Chef Michael Meredith
Saboreie os vibrantes sabores do Pacífico e da Nova Zelândia criados pelo aclamado chef samoano Michael Meredith, a força criativa por trás dos restaurantes Meredith's, Mr. Morris e Metita, em Auckland.
Reconhecido pela sua abordagem inovadora, Michael moldou o panorama gastronómico da Nova Zelândia e foi distinguido com honras como o MNZM e o Metro Best New Restaurant.
O menu do Chef Michael está disponível nos voos da Nova Zelândia para Doha.
Chef Antonio Bachour
Delicie-se com os requintados doces internacionais do premiado Chef Antonio Bachour, famoso pela sua criatividade e abordagem moderna às sobremesas clássicas.
Com mais de trinta anos de experiência, formação premiada com estrelas Michelin e reconhecimento mundial, o Chef Bachour inspira os apreciadores da gastronomia de Miami ao México.
O menu do Chef Bachour está disponível em voos a partir de Doha.
Personalize a sua viagem culinária
Personalize o seu menu a bordo de acordo com o seu gosto. Selecione os seus pratos preferidos dos nossos menus da Classe Executiva e da Primeira Classe – incluindo os menus dos nossos chefs convidados – até 14 dias antes da partida.
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Personalize o seu menu a bordo de acordo com o seu gosto. Selecione os seus pratos preferidos dos nossos menus da Classe Executiva e da Primeira Classe – incluindo os menus dos nossos chefs convidados – até 14 dias antes da partida.
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Os nossos menus são atualizados frequentemente, portanto, embora esta seja apenas uma breve amostra, pode visualizar a sua experiência gastronómica online até 14 dias antes do seu voo.
Noodles com carne refogada, picles, óleo de malagueta e ervas aromáticas
por Vicky Lau
Vieiras refrigeradas com folhas de mostarda e ovo salgado
por Jordy Navarra
Estilo ossobucco de borrego
por Russ Lusted
Camarão tigre
pelo Chef Ton
Pudim flan de bagas parisiense
por Antonio Bachour
Salmão real curado com wasabi e confitado de maçã
por Michael Meredith
Vieiras da Cornualha pescadas à mão e limão cristalizado
de James Knappett
Mousse de chocolate branco e baunilha «nuvem»
por Michihiro Haruta
Millet khichdi tradicional
por Garima Arora
Mousse de chocolate Dulcey
por Curtis Stone
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