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Situada al sur de Ucrania y con vistas a las profundas aguas azules del mar Negro, Odesa es el hogar de un millón de personas y es visitada por alrededor de 1,5 millones de turistas cada año. Esta ciudad portuaria se construyó en un antiguo asentamiento griego, Odessos. Sin embargo, la ciudad no se fundó del todo hasta el siglo XVI, cuando cayó bajo dominio ruso.
Vuele a Odesa con Qatar Airways y descubra una ciudad con una rica historia, reflejada en su variada arquitectura. A pesar de haber sido reconstruida por los rusos, el estilo general es más bien mediterráneo, pero también encontrará diseños clasicistas, renacentistas e incluso una muestra de Art Nouveau.
Enclavada junto al mar, la ciudad ofrece una fantástica combinación de vida cosmopolita, cultura y relajantes experiencias playeras, todo al mismo tiempo. Refrésquese en un espectacular parque acuático, explore sus abundantes museos, cene en un elegante restaurante o simplemente descanse sobre la arena y dese un baño de sol. Busque lo que busque en sus vacaciones, Odesa lo tiene todo.
Odesa
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Puntos destacados de Odesa
Con su rica historia, la ciudad hará las delicias de los amantes de la historia. Visite la Escalera Potemkin o piérdase en el Museo Arqueológico de Odesa. Los más románticos pueden visitar el Puente de Tioschin, mientras que las familias pueden descubrir la exuberante vegetación y la fauna del Parque Nacional del Bajo Dniéster.
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Qué ver
No todas las atracciones turísticas de Odesa se encuentran en la superficie. Para vivir una experiencia histórica que nunca olvidará, no deje de visitar las catacumbas de Odesa. Construidas en el siglo XVI, se utilizaron durante la Segunda Guerra Mundial para ocultar a los rebeldes ucranianos que luchaban contra los invasores soviéticos. Se trata de la mayor red de catacumbas del mundo, y es fácil perderse en ellas, así que no se aleje de su guía.
La pieza arquitectónica más famosa de la ciudad es el Teatro de la Ópera y Ballet de Odesa. Aunque el edificio original se quemó en el siglo XVII, fue reconstruido y actualmente es uno de los lugares más espectaculares de la ciudad. Visítelo entre bambalinas o acuda a uno de sus increíbles espectáculos.
Para conocer la ciudad a un ritmo tranquilo, pasee por la calle Derybasivska. Descubra los edificios locales, curiosee las tiendas o saboree un café en una de las muchas cafeterías. Por la noche, es un lugar ideal para cenar en algunos de los mejores restaurantes de Odesa.
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Ocio
Si visita la ciudad en verano, cuando los termómetros alcanzan los 20 °C, es posible que necesite un lugar donde refrescarse. Si viaja con la familia, puede llevar a los niños al Aquapark de Odesa a quemar energía. Repleto de emocionantes atracciones y toboganes aptos para jóvenes de todas las edades, es una forma fácil y entretenida de pasar el día.
A unos 30 km de Odesa se encuentra el Parque Nacional del Bajo Dniéster. Un oasis de vegetación, fauna y tranquilidad, ideal para aquellos que quieran maravillarse con los paisajes ucranianos. Estos humedales, que cubren una importante zona del río Dniéster, son el hogar de unas 30.000 aves y más de 70 especies de peces. Prepare un picnic y disfrute de este remanso de paz y tranquilidad.
Si el ritmo de vida de la ciudad le resulta excesivo, coja el bañador y acérquese a la playa de Langeron de Odesa. Se trata de una larga extensión de arena fina bañada por las aguas del mar Negro; el lugar perfecto para descansar y relajarse. En el paseo marítimo encontrará restaurantes, por lo que es un lugar magnífico para disfrutar de una comida y ver el atardecer.
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Gastronomía
Por su proximidad al mar Negro, encontrará pescado y marisco en los menús de toda la ciudad. Normalmente, los vendedores de comida callejera preparan filetes de lenguado, lubina, salmonete y gambas a la parrilla y los sirven simplemente con un chorrito de zumo de limón y una ensalada. Sin embargo, en los restaurantes encontrará platos de mejillones en salsa cremosa, espadines fritos e incluso dumplings de pescado. No olvide probar el forshmak, un plato de arenques picados y salados con cebolla, patata, pan y manzana, cocinados en su punto.
Como Odesa es una ciudad muy concurrida, la comida callejera es una opción muy popular. El shawarma es un plato básico muy popular que consiste en pollo o ternera especiado a la parrilla servido con una ensalada y un aderezo de yogur, todo ello envuelto en un pan plano caliente. Sin embargo, aunque los platos de carne y marisco abundan, los vegetarianos encontrarán muchas opciones. El borscht, las tortitas de patata y la famosa ensalada Huzulska Varya son solo algunos de los platos que podrán degustar.
Intente reservar algo de espacio para los exquisitos postres de Odesa, como los varenyky rellenos de cereza servidos con salsa de cereza, los pasteles o plyacky y los tradicionales verhuny.
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Compras
Para sumergirse en la cultura local y comprar como un lugareño, qué mejor que empezar por el mercadillo de Starokonnyi. Este mercado, el mayor de Odesa, se extiende por calles y calles y en él encontrará todo tipo de artículos, desde baratijas hasta tesoros singulares y exquisitos. A diferencia de otros mercados, no hay puestos. En su lugar, los vendedores colocan sus mercancías en el suelo, y podrá rebuscar entre ellas como mejor le parezca. Ah, ¡y no olvide regatear!
Sin embargo, si prefiere que su terapia de compras sea una experiencia más moderna, el centro comercial Kadorr City Mall es el lugar perfecto. Repleto de tiendas de todo tipo, desde artículos para el hogar hasta productos de alta gama, también encontrará algunas gangas. Si necesita repostar, encontrará algunos magníficos restaurantes en este centro, que cuenta con aparcamiento. El edificio de estilo Art Nouveau hace que comprar aquí sea una experiencia muy agradable.