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Calcutta, il cuore pulsante del Bengala
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Scopri una città ricca di cultura e storia. Calcutta è una metropoli dinamica, dove respiri l'aria intrisa dell'aroma delle spezie e del chai mentre cammini per le sue strade animate. Lasciati conquistare dall'atmosfera che creano i variopinti risciò, i cordiali venditori ambulanti e le conversazioni senza fine che danno vita a una sinfonia inconfondibile.
Qui l'arte, la letteratura e il cibo non sono solo apprezzati, ma anche celebrati, rendendo sempre presente il fascino del mondo antico. Che tu stia gustando uno spuntino per strada, ti sia perso in un vicolo sperduto o stia osservando una tigre del Bengala, Calcutta ha un modo tutto suo per conquistarti.
Cose da fare a Calcutta
L'attrazione turistica più popolare di Calcutta è il Queen Victoria Memorial, ed è facile capirne il motivo. Il passato sussurra attraverso le maestose sale di marmo e i tranquilli giardini offrono un rifugio rilassante dalla vita frenetica della città.
Dirigiti a sud verso Kalighat Mandir, un monumento sacro che non è solo magnifico da vedere, ma è anche un simbolo dell'India per la sua storia e il suo significato.
A seconda del periodo dell'anno, se lasci la città per raggiungere Kumartuli potrai vedere gli operai estrarre argilla dalle rive del Gange, che in questo punto viene anche chiamato Hughli. Tra agosto e ottobre sono particolarmente impegnati nei preparativi per le cerimonie religiose.
Gli appassionati di cricket non possono perdersi una visita all'Eden Gardens, il più antico stadio di cricket di tutta l'India.
Attività a Calcutta
Se vuoi vivere un'esperienza davvero unica, devi partecipare a un'asta del tè alla Nilhat House, e se vuoi viverla al meglio raggiungi la destinazione a bordo di un tram. Ammira lo spirito e la passione con cui i commercianti di Calcutta conducono i loro scambi e goditi la vista e l'aroma delle foglie di tè appena raccolte.
Cerchi spazi verdi? Visita Bidhannagar, conosciuta anche come Salt Lake City. Recati al Salt Lake Central Park per osservare gli uccelli o al Nicco Park per intrattenerti con attività divertenti che piaceranno a tutta la famiglia.
Per un'avventura indimenticabile, concediti una gita fuori porta alle Sundarbans, dove la maestosa tigre del Bengala vaga tra le mangrovie. Dichiarate Patrimonio dell'Umanità dall'UNESCO, le Sundarbans sono note per essere la più grande foresta di mangrovie al mondo. Vale sicuramente la pena allontanarsi dal centro città per ammirare la bellezza di questa meraviglia della natura.
Mangiare a Calcutta
Comincia il tuo itinerario gastronomico sorseggiando una tazza fumante di chai, l'autentica linfa vitale della città. Scopri i piatti della cucina locale, il cui vero protagonista è il macher jhol, un piatto a base di pesce in un curry leggero e delicato. Preparato con teneri filetti di pesce che nuotano in una salsa piccante e sapida che danza sulle papille gustative, questo popolare piatto di pesce è il cuore pulsante di ogni cucina bengalese.
Dacres Lane è il paradiso dei buongustai, dove i venditori ambulanti preparano di tutto, dalle croccanti pakora (frittelle) a succulenti kebab. Per chi ama i dolci, il rasgulla è assolutamente da provare. Questi morbidi gnocchi spugnosi immersi in uno sciroppo dolce sono una specialità locale da non perdere quando si visita Calcutta.
Per i mattinieri, il Terreti Bazaar è la destinazione ideale. Se arrivi all'alba verrai ricompensato con un banchetto a base di ravioli cinesi, pesce fresco e gustosi piatti per la colazione, tutti preparati davanti ai tuoi occhi.
Shopping a Calcutta
Vivere un'esperienza di shopping a Calcutta è come partecipare a una caccia al tesoro in mezzo a tradizioni secolari. Qui si possono trovare tessuti e manufatti d'artigianato inimitabili, con sari ed intricati tessuti fatti a mano che raccontano storie di generazioni.
Anche gli amanti dei libri troveranno pane per i loro denti a Calcutta, città famosa per il suo volto intellettuale. I marciapiedi di College Street sono fiancheggiati da librerie che custodiscono edizioni rare insieme agli ultimi bestseller.
Park Street è il punto di incontro tra il passato e il presente di Calcutta, dove eleganti boutique sono fianco a fianco di esempi di architettura coloniale. Qui potrai trovare capi d'abbigliamento, prodotti d'artigianato locale e tutto ciò che desideri. Se vuoi vivere un'esperienza di shopping in stile locale, devi recarti al New Market, un dedalo di bancarelle pieno di vita dove potrai trovare gioielli in conchiglia, braccialetti colorati e sculture in terracotta fatte a mano.
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