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Surnommée la « reine de la mer d'Arabie », Kochi est une ville pittoresque de la côté sud-ouest de l'Inde. Située dans l'état du Kerala, la ville est célèbre pour son riche patrimoine culturel et sa position privilégiée face à la mer.

Voyagez dans le temps en visitant les marchés locaux, qui témoignent de l'histoire de la ville en tant que grand port de commerce. Laissez-vous tenter par ses plages immaculées ou par des délices culinaires qui associent des saveurs venues du monde entier. Chaque recoin de Kochi est à même d'offrir des expériences uniques à tous les voyageurs.

Que faire à Kochi ?

Découvrez le passé colonial de la ville à Fort Kochi, un quartier qui respire l'ancien monde. Parcourez ses charmantes rues et admirez l'église historique St. Francis. Le Dutch Palace se trouve à proximité. Orné de peintures murales complexes du Kerala et d'objets royaux, ce palais offre un aperçu unique de la vie des Rajas de Kochi, le royaume de Cochin.

Faites une pause dans l'effervescence de la ville et promenez-vous sur Marina Drive. Cette promenade en bord de mer offre une vue magnifique sur le coucher du soleil, avec le célèbre pont suspendu (Rainbow Hanging Bridge) en toile de fond.

Aventurez-vous au cœur du Kerala rural au Kumbalangi Integrated Tourism Village, où vous pourrez vous immerger dans la vie du village, en entreprenant des activités telles que l'élevage de crabes, le canöe et la pêche traditionnelle.

Activités à Kochi

Apprenez-en plus sur la culture locale au Kerala Folklore Museum, qui abrite un trésor d'artefacts, de costumes et d'œuvres d'art qui racontent les traditions colorées de l'État. Découvrez ensuite la grandeur du Hill Palace Museum à Tripunithura. Cette ancienne résidence de la famille royale de Kochi est aujourd'hui le premier musée du patrimoine du Kerala.

Pour une dose de vitamine D, la plage de Cherai est un refuge idyllique. Très prisée pour son sable doré et ses eaux calmes, elle est idéale pour déguster des fruits de mer frais dans les cafés au bord l'eau.

Si vous visitez Kochi en famille, prévoyez une sortie dans un parc d'attractions avec des manèges à sensations fortes et des activités aquatiques.

Que manger à Kochi ?

Kochi propose une expérience gastronomique variée qui reflète son passé. Outre les influences indiennes traditionnelles, la ville regorge de spécialités inspirées par les Portugais, les Hollandais et les Anglais. Commencez votre découverte gastronomique par le fish molly, un curry de poisson doux et crémeux qui rend hommage à l'héritage des pêcheurs de la ville. Pour profiter davantage de la cuisine typique de la côte, régalez-vous d'un fish fry, du poisson fraîchement pêché mariné et frit dans des épices locales.

Savourez l'appam et le ragoût, un plat classique du petit-déjeuner qui se compose d'une crêpe de riz accompagnée d'un ragoût aromatique à base de lait de coco. Vous devez aussi absolument vous arrêter dans une boutique de toddy, une boisson de palme fermentée servie dans les cafés qui portent le même nom. En grignotant quelques délices du Kerala, comme le crab masala ou les chips de banane, vous aurez l'accompagnement parfait pour cette boisson unique.

Faire du shopping à Kochi

Kochi étant réputée pour ses marchés aux épices, nous vous recommandons, bien évidemment, de vous en procurer. Prenez le temps de flâner entre les étals et laissez vous charmer par les parfums de la cardamome, des clous de girofle, de la cannelle et du poivre. Ramenez chez vous un souvenir mémorable en bouteille, pour le partager ensuite avec votre famille et vos amis.

Visitez les marchés de Mattancherry pour une expérience unique. Sur ses étals ou dans des boutiques d'antiquités qui regorgent de trésors, vous pourrez y trouver des objets anciens, de délicieux bijoux et des articles artisanaux locaux. À proximité, le palais de Mattancherry abrite également des marchés où acheter des souvenirs typiques du Kerala.