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Sinta o pulsar do coração de Gujarat em Ahmedabad. O ar está repleto de histórias de dinastias, revoluções e do espírito vibrante do seu povo. Existe uma cultura de artesanato, com artesãos atarefados, tecelões a fiar tecidos e chefs a servir pratos com sabores deliciosos e complexos em pitorescas bancas de comida.

Os mercados fervilham de vida, repletos de tecidos divinais, artesanato complexo e personalidades acolhedoras. O aroma da comida de rua atrai-o, enquanto o som dos riquexós a buzinar faz parte do ruído de fundo. Ahmedabad também oferece recantos de paz, com árvores frondosas, lagos serenos e ruelas que escondem cafés tranquilos. Explore esta cidade maravilhosa e tudo o que Ahmedabad tem para oferecer.

Coisas para fazer em Ahmedabad

Um passeio pelo Ashram de Sabarmati, de Mahatma Gandhi, é imperdível. O que outrora foi a casa de Mahatma Gandhi e Kasturba Bai, é agora um museu que preserva o seu legado. Aprenda como foi a luta pela liberdade da Índia lendo as suas cartas pessoais e maravilhe-se com a sua roda de fiar, a icónica charkha.

Explore a Mesquita Jhulta Minara Sidi Bashir, famosa pelos seus vibrantes minaretes. Estes enigmas arquitetónicos do século XV desafiam a lógica. Vibram quando sacudidos, mas o mistério por detrás desta maravilha permanece por resolver. Para um contraste arquitetónico, visite o Bai Harir Vav, um impressionante poço de arenito com entalhes detalhados e câmaras subterrâneas. De seguida, siga para o Templo Jainista Hutheesing, uma requintada estrutura de mármore branco que irradia paz.

Para um dia em família, visite o Jardim Lokmanya Tilak, anteriormente conhecido como Jardim Vitória. O parque oferece áreas verdes pitorescas, trilhos, uma área de parque infantil e muito mais.

Atividades em Ahmedabad

Com tantas atrações para descobrir, faça o Trilho do Património de Ahmedabad. Pode começar no Templo Swaminarayan para a caminhada matinal ou na Mesquita Siddi Saiyad para a caminhada noturna.

A viagem tem pouco mais de 2 quilómetros de extensão e revela 20 dos marcos culturais mais importantes da cidade. Passeie por antigas havelis (casas tradicionais), santuários secretos e mercados coloridos que, por fim, o levarão até à majestosa maravilha da Jama Masjid.

Após absorver toda a história, vá até ao Lago Kankaria. Suba para o comboio de brincar que circunda o lago, desfrute da emoção dos brinquedos aquáticos ou faça um passeio de balão de ar quente.

A comida em Ahmedabad

Mergulhe no mundo da comida de rua gujarati, onde o khakhra (bolachas de trigo crocante) se derrete na boca e o fafda (papadams crocantes de farinha de grão-de-bico) são um petisco delicioso. Para algo um pouco mais substancial, experimente o tikkichaat pakora – uma delícia crocante e saborosa coberta com chutney, criando o equilíbrio perfeito entre o doce e o picante a cada dentada.

Nenhuma viagem a Ahmedabad está completa sem um tradional Gujarati thali, composto por uma variedade de pratos num único prato, como guisado de lentilhas, kadhi (caril à base de iogurte), arroz e muito mais. O Shrikhand (um iogurte doce e saboroso) e o jalebi (uma sobremesa crocante e frita) são normalmente servidos como parte de um thali, para finalizar.

A praça Manek Chowk, em Old Ahmedabad, transforma-se num paraíso de sobremesas e comida de rua à noite – um banquete para os sentidos. Não deixe de experimentar um kulfi, uma sobremesa cremosa gelada com diversos sabores. Terá muitas opções.

Fazer compras em Ahmedabad

A rica cultura da cidade ganha vida através dos seus mercados. O Mercado Noturno Law Garden está escondido dentro de um parque exuberante, proporcionando uma atmosfera relaxante, mas animada, exclusiva para peões. O local está repleto de bancas com trajes autênticos de Gujarati, chaniya cholis com bordados complexos e kurtas adornadas com espelhos. Há também joias artesanais e artigos de decoração para a casa que simbolizam a arte indiana.

O Mercado Lal Darwaza é outro local imperdível, oferecendo uma variedade de preciosidades escondidas. Encontra roupas, acessórios e bugigangas de todos os tipos. No Mercado Sindhi, os têxteis são os reis supremos. É conhecido pelas suas fábricas de tecidos de algodão, onde pode comprar tecidos, saris e materiais para vestidos em qualquer padrão e cor.