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Le Caire : le cœur et l'âme de l'Égypte
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Embarquez pour un voyage dans une ville chargée d'histoire qui abrite l'une des sept merveilles du monde, les pyramides de Gizeh. Niché sur les rives sereines du Nil, Le Caire est la plus grande ville du monde arabe. Elle regorge de monuments emblématiques et de riches expériences culturelles.
Admirez les merveilles de l'Antiquité, des majestueuses pyramides aux trésors du musée égyptien. Promenez-vous dans les bazars animés et appréciez les saveurs de la cuisine égyptienne traditionnelle.
Des rives tranquilles du Nil aux rues animées du centre-ville, Le Caire offre un mélange captivant d'activités et de sites touristiques. Que vous partiez à la découverte de son histoire ancienne ou que vous goûtiez à ses plaisirs modernes, Le Caire vous promet une aventure inoubliable.
Que faire au Caire ?
Au cœur de la magie du Caire, à quelques minutes en voiture du centre-ville, se trouve une merveille architecturale ancestrale : les grandes pyramides de Gizeh et le Sphinx. Aucun voyage au Caire n'est complet sans une visite de ces icônes intemporelles, dont l'ingénierie époustouflante continue de captiver les voyageurs par leur grandeur et leur mystère. Construites il y a plus de 4 000 ans, elles sont les plus anciennes des sept merveilles du monde antique.
Visitez le quartier chic de Zamalek (parfois surnommé le « Manhattan du Caire ») et explorez ses nombreux lieux culturels. Vous pourrez apercevoir la Tour du Caire à proximité. Faites l'ascension de cette structure de 187 mètres de haut pour bénéficier d'une vue panoramique sur la ville. Par temps clair, vous pourrez voir jusqu'aux pyramides dans le lointain.
Ne manquez pas de visiter la citadelle du Caire, une forteresse médiévale qui abrite l'étonnante mosquée Mohammed Ali. Ce site historique offre un aperçu du passé du Caire et des vues à couper le souffle sur la ville.
Que faire au Caire ?
Commencez votre aventure au musée égyptien, où le masque d'or de Toutânkhamon et les hiéroglyphes complexes vous transportent à l'époque des pharaons et des dieux. Pour plonger encore davantage dans le passé historique de l'Égypte, rendez-vous au Grand Musée égyptien, qui se veut le plus grand musée archéologique consacré à une seule civilisation. Vous serez impressionné par des trésors datant de plusieurs milliers d'années.
Ne manquez pas d'explorer les rues sinueuses du Vieux-Caire, où le riche patrimoine de la ville se reflète dans ses monuments architecturaux complexes et ses sites religieux emblématiques.
Aucune visite au Caire n'est complète sans une croisière sur le Nil. Embarquez à bord d'une felouque traditionnelle et regardez le soleil se coucher à l'horizon, tout en admirant les paysages et les sons du Caire depuis l'eau.
La gastronomie au Caire
Commencez votre journée avec des falafels et un bol de foul medames : un aliment de base du petit-déjeuner composé de fèves mélangées à du citron, de l'huile d'olive et d'autres ingrédients tels que des oignons hachés, des tomates, du persil et du tahini.
Essayez le kushari pour le déjeuner ou le dîner. Il s'agit d'un plat réconfortant composé de riz, de macaronis, de lentilles et de pois chiches, agrémenté d'une sauce tomate et d'oignons croustillants. Le hawawshi est un autre plat incontournable : ce pain égyptien est farci de bœuf haché assaisonné d'épices chaudes, d'oignons et de piments. Ne manquez pas non plus de déguster un sandwich shawarma à l'égyptienne dans l'un des petits restaurants.
Envie d'un dessert ? Les possibilités sont infinies. Régalez-vous avec la traditionnelle basbousa (un gâteau de semoule imbibé de sirop) ou l'Oum Ali (un pudding de pain en couches, cuit dans du lait sucré et garni de noix, de raisins secs et de noix de coco).
Le shopping au Caire
Entre trésors anciens et plaisirs modernes, le shopping au Caire a de quoi impressionner. Des centres commerciaux haut de gamme aux bazars traditionnels, la ville offre une expérience de shopping sans pareille.
Le bazar de Khan El-Khalili est une visite incontournable. Ce souk historique n'est pas seulement un marché, mais une expérience culturelle vibrante. Promenez-vous dans ses allées animées pour trouver des épices aromatiques, de beaux bijoux, des lampes ornées et d'autres souvenirs uniques.
Flânez dans la rue Khayamia, réputée pour ses textiles exquis et son artisanat traditionnel. Vous y trouverez des tissus magnifiquement brodés, chaque pièce racontant une histoire d'artisanat et de tradition.
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