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Pour tous les voyageurs dont le côté gourmand dicte le lieu de vacances, Qatar Airways propose une liste de destinations que même les plus fines bouches voudront explorer.

Découvrez nos recommandations culinaires en Asie du sud-est et cédez à la tentation de produits frais et locaux préparés à la perfection, pour un arc-en-ciel de saveurs uniques et délicieuses. Votre compte Instagram s’en régalera aussi!

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2. Savourez des produits frais et locaux à Chiang Mai

 

Chiang Mai, en Thaïlande, est un must pour tous les gourmands. La ville est dotée d’un héritage culinaire unique et propose une variété gastronomique impressionnante, des vendeurs de rue de plats thaïs à la haute cuisine des restaurants raffinés.

Nous recommandons de vous promener dans les rues de Chiang Mai et de vous laisser envoûter par les bruits ambiants et les fragrances de mets thaïs en préparation. Dans cette ville située au nord de la Thaïlande, la spécialité la plus réputée est une exquise soupe de nouilles épicée, le khao soi. De plus, Chiang Mai est une destination idéale pour les végétariens : les légumes frais et locaux représentent un ingrédient clé. Enfin, pensez à commander un tam khanun, qui est une salade composée comprenant jaquier, crevettes, épices, et aussi le mondialement célèbre curry vert thaï. 

 

Laissez-vous tenter par Chiang Mai
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4. Mangez un bol de pho vietnamien à Hanoi

 

Cela n’est plus un secret que le cuisine vietnamienne est délicieuse, mais saviez-vous qu’au nord du pays, le traditionnel bol de pho prend des saveurs et gouts différents qu’au sud? C’est d’ailleurs dans le nord que le pho trouve ses origines! Typiquement servi lors du petit déjeuner, le pho peut aussi bien se savourer à n’importe quel moment de la journée.

A Hanoi, nous vous recommandons d’explorer le Vieux Quartier, ou abondent des restaurants aux menus interminables et aux plats hors du commun. Requinquez-vous en commandant un pho bo (bœuf) ou un pho ga (poulet), et surtout ajoutez-y toutes les herbes qui accompagnent le plat!

Si vous souhaitez revenir de votre séjour vietnamien un expert en la matière, vous trouverez en ville de nombreux cours de cuisine, durant lesquels vous irez acheter vous-même vos ingrédients au marché, puis préparerez un festin vietnamien sous l’œil avisé des professionnels!

Tout savoir sur Hanoi
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